Oleum crete là ai?

Oleum Crete là thương hiệu dầu ôliu thuộc Kydonakis Bros G.P., đặt tại miền nam đảo Crete (Hy Lạp). Thương hiệu kết hợp di sản canh tác ôliu Cretan với quy trình hiện đại nhằm tạo ra các dòng extra virgin olive oil có hương vị phức hợp, cân bằng và ổn định. Tính đến nay, Oleum Crete đã nhận tổng cộng hơn 100 giải thưởng về hương vị và chất lượng tại các cuộc thi quốc tế, khẳng định chuẩn mực chất lượng của mình.

Sứ mệnh và giá trị cốt lõi

• Bảo tồn bản địa & tính đơn xứ: nguyên liệu đến từ thung lũng Messara – một tiểu vùng trứ danh của Crete; nhờ đó, hồ sơ cảm quan của dầu ổn định và mang dấu ấn địa lý rõ rệt. 
• Minh bạch & truy xuất: hệ thống traceability theo lô sản xuất được công bố trên trang sản phẩm, giúp đối tác và người dùng kiểm tra nguồn gốc. 
• Không ngừng nâng chuẩn: liên tục trau dồi công nghệ ép lạnh, kiểm soát quy trình sau thu hoạch và tham gia các hội chợ/triển lãm để mở rộng hợp tác. 

Dấu ấn chứng nhận & giải thưởng

• PDO Messara (Protected Designation of Origin): khẳng định nguồn gốc địa lý và tiêu chuẩn sản xuất tại vùng Messara – nam Crete, dành cho dòng Oleum Crete PDO Messara. 
• Hữu cơ được chứng nhận: các dòng Organic đạt chứng nhận bởi TÜV AUSTRIA, đáp ứng chuẩn quốc tế về an toàn – bền vững. 
• Bộ sưu tập giải thưởng quốc tế: thương hiệu ghi nhận 100+ giải về chất lượng/hương vị ở nhiều sân chơi uy tín. 
• Ghi chú bối cảnh: từ 2025, toàn bộ dầu ôliu Cretan cũng được EU công nhận PGI “Kriti/Crete” – một lớp bảo hộ địa lý bổ sung củng cố danh tiếng dầu ôliu đảo Crete trên thị trường quốc tế. 
   

Thế mạnh sản phẩm của oleum crete

• Hương vị Cretan điển hình: sắc xanh vàng, mùi trái ôliu chín – cỏ dại – thảo mộc, vị cân bằng giữa trái – đắng – cay; hợp đa dụng cho salad, nấu nhanh, ướp và hoàn thiện món. (Đặc tính cảm quan được mô tả trên các trang sản phẩm chính thức.) 
• nguồn gốc rõ ràng (single origin Messara): giúp khẩu vị ổn định giữa các mùa vụ, phù hợp nhà hàng – bán lẻ cao cấp. 
• Dải sản phẩm phong phú:
  • Oleum Crete (PDO Messara)
  • Oleum Crete Organic – Pure Excellence
  • Bio Early Harvest (thu hoạch sớm, giàu polyphenol)
  • Premium Organic
  • Sillogi
  • Private Label cho đối tác thương hiệu riêng. 

Chuỗi cung ứng quốc tế: ngoài Hy Lạp, Oleum Crete có hiện diện bán lẻ tại các thị trường như UAE, thuận tiện cho phân phối khu vực.