Mục lục bài viết
Theo bạn thực phẩm giảm cân tự nhiên nào tốt nhất cho người béo? Đây chắc chắn là câu hỏi mà nhiều người thường tự đặt ra nhất và gây ra nhiều vấn đề khó nói nhất. Để giúp các bạn nhanh chóng đạt được trạng thái, hình thể đẹp nhất, hãy cùng iFitness.vn tham khảo ngay nên ăn gì để giảm cân giảm béo nhanh nhất nhé.
Một trong những nguyên tắc giảm cân nhanh chóng chính là bạn phải cắt giảm bớt khẩu phần ăn của mình xuống sao cho giảm bớt hàm lượng calories nạp vào mỗi ngày. Đừng quên bổ sung các loại thực phẩm ít béo, nhiều protein, chất xơ và dưỡng chất vào thực đơn ăn uống của mình để nhanh chóng đạt được trạng thái và cân nặng ưa thích nhất.
Điều này gần như ai cũng biết, tuy nhiên để thực hiện không phải là dễ. Đó chính là lý do vì sao hôm nay chúng tôi viết bài viết này. Chúng tôi sẽ tiến hành phân tích các loại thức ăn nên ăn. Các loại này hiển nhiên sẽ có lượng calo thấp.
Danh sách các thực phẩm giảm cân nhanh khoa học nhất và dễ tìm kiếm quanh ta
Trước khi đi vào phân tích chi tiết, chúng tôi muốn bạn hãy xem kỹ bài viết cách tính TDEE. TDEE là số năng lượng bạn tiêu thụ mỗi ngày qua các hoạt động. Bạn sẽ giảm cân thành công nếu lượng calo bạn nạp vào ít hơn lượng calo từ chỉ số TDEE. Điều này sẽ giúp bạn thành lập được 1 mục tiêu. Ngoài ra, bài viết thực đơn dành cho người cần giảm cân chắc chắn sẽ giúp bất kỳ ai cũng hiểu.
Hãy nhớ, ở đây chúng ta không phải sẽ phải ăn hết tất cả các loại dưới đây. Tùy vào hàm lượng calories quy định, sở thích và làm đa dạng bữa ăn mà chọn lựa cho phù hợp nhé.
1. Trái bơ
Đây là 1 loại trái cây rất tốt chứa hàm lượng chất béo tốt và đáng bổ sung vào danh sách các thực phẩm cần thiết cho bạn. Đây là nguồn năng lượng đốt cháy chậm, chứ không tích trữ. Trong bơ còn có hàm lượng L-Carnitine khá cao. Đây là 1 axit tự nhiên có trong các vitamin B. Ngoài ra, bơ còn chứa rất nhiều chất chống oxy hóa mạnh giúp trao đổi chất và trẻ hóa làn da.
2. Táo
Đây là loại trái cây ưa thích của nhiều người, đặc biệt những người nào cần giảm cân cần ăn nhiều để no lâu và nhanh hơn. Táo tiêu hóa chậm mà. Thêm vào đó, lượng đường của táo sẽ giúp bạn no lâu. Thông thường, khi ăn 1 trái táo, do hàm lượng chất xơ khá cao nên cơ thể sẽ tốn 1 khoảng thời gian mới đói.
3. Blueberries (Trái việt quất)
Trái này cực kỳ mọng nước và được xem là nguồn cung cấp vitamin và khoáng chất dồi dào cho những người đang ăn kiêng. Nó có khả năng giúp bạn cảm thấy no lâu nhờ lượng đường. Đây là 1 siêu thực phẩm chứa hàm lượng chất chống oxy hóa rất cao, giúp cơ thể kháng lại các gốc tự do (nguyên nhân gây ra nhiều loại bệnh nguy hiểm, thậm chí là ung thư).
Theo 1 số nghiên cứu gần đây, loại quả này còn giúp giảm cân cực tốt nữa đó nhé. Trái việt quất còn chứa rất nhiều axit ursolic giúp làm săn chắc cơ bắp.
4. Bưởi
Bưởi được em là 1 trong những loại thức ăn giúp giảm cân cực kỳ hiệu quả và được các nhà nghiên cứu khoa học chứng minh. Trong 1 cuộc nghiên cứu kéo dài 12 tuần trong 91 người bị béo phì, ăn 1/2 trái bưởi tươi trước mỗi bữa ăn đều giúp giảm tới 1.6kg. Chắc chắn hỏi ai thức ăn gì giảm cân giảm mỡ tốt thì 9/10 người sẽ nhanh chóng nói cho bạn biết rằng bưởi, nước ép bưởi. Hiển nhiên là nó tốt rồi.
5. Cam
Đây là 1 loại trái cây chứa rất nhiều chất xơ, giúp bạn nhanh chóng có cảm giác no. Ngoài ra, nó còn cung cấp nhiều vitamin C. Bên trong cam còn có rất nhiều axit amin đặc biệt giúp phá hủy chất béo và đốt cháy tạo ra nhiều năng lượng. Tốt nhất hãy dùng các loại nước ép giảm cân cam tươi thay vì các loại nước ép đóng chai hay cho thêm đường nhé.
6. Cà chua
Đây hiển nhiên là 1 trong những loại trái cây quan trọng vì nó chứa hàm lượng calories cực thấp, nhưng lại nhiều xơ, vitamin giúp bạn no lâu đó. Tất cả những gì bạn cần nhớ chính là cà chua sẽ giúp cho bạn giảm cân cực tốt.
7. Khoai lang
Bạn chắc chắn biết những người tập thể hình thường ăn khoai lang mỗi ngày nhờ hàm lượng khoáng chất quan trọng, cũng như lượng tinh bột tiêu hóa chậm, hỗ trợ giảm cân cực tôt vì bạn sẽ luôn cảm thấy no rất lâu sau khi ăn xong. Đó chính là lý do vì sao bạn nên tranh thủ tận dụng khoai lang làm thức ăn thay cho cơm.
8. Các loại đậu
Các loại đậu đóng vai trò rất quan trọng trong các quá trình giảm cân, bao gồm đậu đen, đỏ... Các loại đậu thường chứa hàm lượng đạm và xơ cao, cũng như 1 số loại kháng tinh bột.
Đậu giúp cân bằng lượng đường trong máu, giúp tiêu hóa thức ăn tốt hơn, đặc biệt là sẽ giúp bạn no lâu hơn. Ngoài ra, hàm lượng chất xơ cao và dinh dưỡng giúp bạn khó lòng mà nạp được nhiều calo.
9. Trứng
Mặc dù ăn nhiều trứng làm gia tăng hàm lượng cholesterol xấu LDL ở 1 số người, nhưng chúng vẫn là những loại thực phẩm tốt nhất cho bạn nếu cần giảm cân. Chúng rất giàu protein và chất béo và rất bão hòa. (1)
Một nghiên cứu trên 30 người phụ nữ bị thừa cân đã chứng minh, ăn trứng vào bữa sáng, thay vì bánh mì, sẽ làm gia tăng cảm giác no bụng và khiến những người tham gia ăn ít hơn trong 36 tiếng tiếp theo. (2) Một cuộc nghiên cứu trong 8 tuần khác đã tìm thấy ăn trứng vào bữa sáng làm gia tăng tốc độ giảm cân trong 1 chế độ ăn hạn chế calo, so với việc ăn bánh mì.
Bên trong trứng có chứa rất nhiều protein, giúp bạn xây dựng cơ bắp và tạo cảm giác no lâu. Vậy tại sao không bổ sung vào thực đơn giảm cân của bạn đúng không nào? Trong trứng có hơn 20 nhóm vitamin và khoáng chất. Ngoài ra còn có hàm lượng chất chống oxy hóa cực cao. Hầu hết tất cả các dưỡng chất đều có trong lòng trắng trứng.
10. Cá hồi
Các loại cá như cá hồi đều rất tốt cho sức khỏe và giúp bạn no lâu trong nhiều giờ, mà hàm lượng calo lại rất thấp. Cá hồi chứa rất nhiều protein chất lượng, chất béo lành mạnh và rất nhiều dưỡng chất quan trọng khác.
Các loại cá hay hải sản đều có thể cung cấp hàm lượng lớn chất i ốt. Dưỡng chất này rất cần thiết để duy trì chức năng của tuyến giáp hoạt động ổn định, cực kỳ quan trọng để giúp hệ trao đổi chất của bạn hoạt động trơn tru.
Rất nhiều nghiên cứu khoa học đã chứng minh rất nhiều người không hấp thụ đủ hàm lượng muối i ốt cần thiết mỗi ngày.
Loại cá này cũng giống như trứng chứa rất nhiều Protein; đó là lý do vì sao bạn thấy trong danh sách các thực phẩm giúp tăng cơ cho người tập gym luôn có món này. Bên trong cá hồi còn có chứa axit béo Omega-3 cực tốt, kích thích đốt cháy nhiều mỡ thừa, kích thích trao đổi chất và đốt cháy bớt đi lượng calo mà bạn hấp thụ qua đường ăn uống.
11. Cá mòi
Loại cá này chứa rất nhiều axit béo như loại cá trên. Ngoài ra, nó chứa rất nhiều chất đạm, giúp bạn kích thích xây dựng cơ bắp, cũng như giảm đi việc ăn uống quá nhiều calories. Đặc biệt là cá mòi cung cấp nhiều dầu cá tốt giúp giảm cholesterol. Tất cả sẽ giúp ích cho quá trình đốt cháy mỡ thừa để tạo ra năng lượng.
12. Dầu oliu
Bên trong dầu oliu có chứa rất nhiều chất béo tốt, chứ không phải các loại xấu như mỡ động vật. Nhờ đó bạn sẽ yên tâm sử dụng mà không lo lắng bị tích trữ mỡ thừa.
13. Thịt bò và ức gà
Thịt luôn bị mọi người vu cho tội gây ra nhiều vấn đề về sức khỏe, bất chấp thiếu các bằng chứng khoa học để chứng minh cho điều này. Mặc dù các loại thịt chế biến sẵn là không lành mạnh, nhưng nhiều nghiên cứu khoa học đã chứng minh thịt đỏ chưa chế biến không làm gia tăng nguy cơ mắc các bệnh tim mạch hoặc béo phì. (5)
Theo 2 cuộc nghiên cứu lớn, thịt đỏ chỉ có mối liên hệ rất yếu tới tình trạng ung thư ở nam giới và thậm chí còn chẳng liên quan gì ở nữ cả. Sự thật là, thịt là 1 loại thực phẩm giảm cân thân thiện với cơ thể chúng ta, mà lại rất giàu hàm lượng chất đạm.
Protein là 1 thành phần giúp làm no bụng nhanh, và ăn 1 bữa ăn giàu protein có thể giúp cơ thể bạn đốt cháy hơn 80-100kcal/ngày. Các nghiên cứu khoa học đã chứng minh, gia tăng hàm lượng protein hấp thụ lên 25% tổng lượng calo mỗi ngày, có thể giảm cảm giác đói bụng tới 60% và giảm đi mong muốn ăn đêm tới 1 nửa.
Dù ức gà không phải là lựa chọn hoàn hảo cho người ăn chay nhưng lại cực tốt cho người đang trong quá trình giảm cân giảm mỡ nhờ hàm lượng protein cao mà lại rất ít chất béo. Lưu ý, ức gà mà chúng ta sẽ nói tới là không bao gồm lớp da bên ngoài nhé.
14. Chuối
Chẳng có lý do gì để bỏ qua loại trái cây ngon thơm và nhiều dưỡng chất này. Chỉ cần 1-2 quả là đủ để bạn cảm thấy no rất lâu rồi đó. Thông thường, bạn nên ăn chuối vào bữa phụ.
15. Lê
Loại trái cây này chứa rất nhiều dưỡng chất quan trọng, giúp giảm cân đốt mỡ. Đặc biệt, nhờ hàm lượng chất xơ cao, nên bạn sẽ thấy mình no lâu hơn. Cuối cùng là lượng đường tự nhiên giúp người mập không còn cảm giác thèm đồ ngọt.
16. Nấm
Không chỉ có lượng calo thấp nhiều vitamin, Nấm còn chứa rất nhiều giá trị dinh dưỡng khác. Ngoài ra, bạn nên tận dụng làm các món ăn với nấm.
17. Ớt, tiêu
Một chế dộ ăn giảm cân có ớt tiêu sẽ mang lại những hiệu quả vô cùng tích cực. Chúng chứa hợp chất capsaicin, được khoa học chứng minh, giúp giảm cơn thèm ăn và gia tăng khả năng đốt cháy chất béo.
Hợp chất này thường có trong rất nhiều loại thực phẩm bổ sung giúp giảm cân, thường được bán trên thị trường. Một cuộc nghiên cứu khoa học đã chứng minh, ăn 1g ớt đỏ giúp giảm cảm giác thèm ăn và gia tăng tốc độ đốt cháy mỡ thừa ở những người thường không ăn. Tuy nhiên, những người thường ăn mỗi ngày, thì tác dụng không đáng kể.
Nếu bạn thích món nóng, chắc chắn phải chọn ớt vì nếu ăn mà cay quá thì bạn sẽ bị ức chế thèm ăn nhé. Đặc biệt, các chất trong ớt sẽ giúp tăng khả năng chống ung thư.
18. Các loại rau họ cải
Các loại rau họ cải bao gồm bông cải xanh, súp lơ trắng, bắp cải... Giống như các loại rau khác, chúng rất giàu hàm lượng chất xơ và có xu hướng làm bạn no bụng nhanh. Thêm nữa, các loại rau này thường chứa hàm lượng protein khá đáng kể.
Hàm lượng protein của chúng không cao bằng trong các loại thực phẩm từ động vật, nhưng cao hơn so với các loại rau khác. Sự kết hợp của protein, chất xơ và mật độ năng lượng thấp có thể giúp các loại rau họ cải thành những loại thực phẩm tuyệt vời để bổ sung vào chế độ ăn của mình, nếu thật sự bạn cần giảm cân. Chúng cũng chứa rất nhiều dưỡng chất và các hợp chất chống ung thư. (4)
Chẳng có lý do gì để bỏ qua món ăn này cả. Vừa chứa nhiều giá trị dinh dưỡng, vừa giàu xơ giúp giảm cân cực tốt, chẳng có lý gì để không ăn món này. Chắc chắn nhiều người chưa biết chỉ cần ăn 1 chén súp bông cải xanh là bạn đã cung cấp gần đủ lượng vitamin 1 ngày cho cơ thể. Ngoài ra, hàm lượng chất xơ cực cao và khoáng chất của nó sẽ giúp ích rất nhiều. Đặc biệt, đây là loại rau củ cực giàu chất dinh dưỡng bảo vệ sức khỏe.
19. Cải bó xôi
Theo nghiên cứu, loại cải này giúp bạn đốt mỡ cực tốt. Đó là lý do vì sao người nước ngoài thường xuyên bổ sung loại này vào bữa ăn mỗi ngày.
20. Trà xanh
Chắc chắn là tinh chất chất trà xanh phải có trong danh sách này, chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp cơ thể đốt cháy nhiều calo, chất béo.
21. CLA
Đây là lựa chọn hoàn hảo cho người muốn giảm cân. Với hàm lượng chất các tinh chất quan trọng giúp hỗ trợ cho quá trình đốt mỡ giảm cân, chẳng có lý do gì để bạn bỏ qua CLA cả. Một trong số đó là CLA MyProtein đó nhé.
22. Hạt chia
Hạt chia rất giàu axit béo omega-3, 6, chất đạm, chất xơ..., giúp thúc đẩy quá trình tiêu hóa bên trong cơ thể. Từ đó, quá trình trao đổi chất tốt hơn và đốt cháy mỡ. Chỉ cần cho hạt chia vào nước, hạt chia sẽ nở ra và gia tăng kích thước bên trong dạ dày. Như vậy chỉ cần 1 muỗng hạt chia là bạn đã tạm thấy no căng rồi đó. Nếu bạn để ý sẽ thấy nhiều người rất thích áp dụng hạt chia.
23. Đậu phụ
Đối với những người ăn chay mà thích tập gym, đậu phụ sẽ cung cấp nguồn protein cực kỳ khủng khiếp. Chưa kể, hàm lượng tinh bột cực thấp. Đó là lý do vì sao bạn có ăn nhiều cũng không tích mỡ. Ngoài ra, hàm lượng canxi khủng giúp làm cho hệ xương chắc khỏe. Tuy nhiên, đừng có chiên nhé vì chiên chỉ toàn là dầu.
24. Măng tây
Mặc dù được cho là có vị đắng, nhưng nó lại chứa rất nhiều dưỡng chất. Đó là lý do vì sao bạn phải bỏ nhiều tiền để có mà ăn đó nhé. Măng tây chứa hàm lượng vitamin, axit amin và axit béo cực cao giúp tăng cường quá trình trao đổi chất và chuyển hóa chất béo. Điều này chứng tỏ vì sao bạn nên coi nó là 1 trong những thực phẩm giúp giảm cân nhanh.
25. Sữa chua
Sữa chua chứa rất nhiều probiotic giúp cho quá trình tiêu hóa, trao đổi chất. Các enzyme có lợi trong sữa chua giúp tăng cường hệ miễn dịch, phát triển xương, đốt mỡ.
Cuối cùng, bạn nên cân nhắc xem kỹ bài viết tại sao không nên uống thuốc giảm cân mà nên dùng viên uống giảm cân.
26. Các loại rau xanh
Các loại rau xanh bao gồm cải bó xôi, cải bó xôi, xà lách... Chúng có vài thành phần biến chúng thành những phần hoàn hảo trong 1 chế độ ăn kiêng giảm cân, chẳng hạn như ít calo và carbs, nhưng lại giàu hàm lượng chất xơ.
Ăn các loại rau xanh là cách tuyệt vời để gia tăng tổng lượng những gì bạn cần ăn trong 1 bữa, mà không hề làm gia tăng calo. Rất nhiều cuộc nghiên cứu khoa học đã chứng minh các bữa ăn và chế độ ăn có mật độ năng lượng thấp đều làm mọi người ăn ít calo hơn. (3) Các loại rau xanh đều rất giàu dưỡng chất và chứa nhiều vitamin, chất chống oxy hóa và khoáng chất, bao gồm canxi, được khoa học chứng minh giúp đốt cháy mỡ thừa.
27. Khoai tây luộc
Khoai tây chứa một vài thành phần quan trọng, giúp giảm cân và cải thiện sức khỏe cực tốt. Chúng chứa vô số các loại dưỡng chất khác nhau và gần như đủ hết các loại mà cơ thể cần. Đặc biệt, chúng chứa hàm lượng kali rất lớn, một loại dưỡng chất mà hầu hết mọi người không hấp thụ đủ, nhưng lại đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát huyết áp máu.
Trong 1 cuộc nghiên cứu, các nhà khoa học đã chứng minh, ăn khoai tây luộc sẽ giúp bạn nhanh no bụng hơn và từ đó sẽ ít ăn các loại thức ăn khác lại. (6)
28. Cá ngừ
Cá ngừ là 1 loại thực phẩm giàu hàm lượng protein, chứa ít calo khác mà bạn cần phải quan tâm bổ sung vào các món ăn gì giảm cân nhanh. Loại cá này thường chứa rất ít chất béo. Những người thích tập thể hình và người mẫu fitness đang trong giai đoạn siết cơ giảm mỡ, đều rất thích ăn cá ngừ để gia tăng hàm lượng protein hấp thụ, trong khi vẫn giữ tổng lượng calo và chất béo thấp.
Trên đây là danh sách các thực phẩm giảm cân cho bạn! Nếu muốn nhanh chóng lấy lại vóc dáng ban đầu, hãy chọn và bổ sung vào bữa ăn mỗi ngày.